Estudantes de Engenharia desenvolvem projeto para refeitório da AGI

Projeto analisou estrutura da indústria e apresentou soluções técnicas para otimizar os espaços de alimentação dos colaboradores

Os estudantes do curso de Engenharia Civil da Fundação Educacional do Município de Assis (FEMA) colocaram em prática seus conhecimentos em um projeto voltado à solução de problemas reais. A atividade foi realizada em parceria com a AGI, indústria localizada na região de Cândido Mota, e teve como objetivo principal propor melhorias estruturais no refeitório e na cozinha da empresa. A ação foi coordenada pelo professor Guilherme Galvão de Oliveira, com participação de estudantes do terceiro e do quinto termo do curso.

 

A iniciativa surgiu a partir da demanda da própria AGI, que buscava soluções técnicas para otimizar os espaços de alimentação da empresa. Com cerca de 600 colaboradores e uma estrutura limitada, a empresa vinha enfrentando dificuldades relacionadas ao fluxo intenso de pessoas nos horários de café da manhã, almoço e jantar, mesmo com divisão de turnos.

 

A proposta dos estudantes da FEMA foi realizar um diagnóstico técnico detalhado do local e apresentar alternativas viáveis de reestruturação. O trabalho envolveu visitas presenciais, medições, levantamento fotográfico e entrevistas com os colaboradores da AGI. A nutricionista da empresa, Marcela Martins Messias, acompanhou todo o processo e contribuiu com informações fundamentais.

 

Divididos em três grupos, os estudantes ficaram responsáveis por diferentes etapas do projeto: elaboração documental com base em normas técnicas, desenvolvimento de desenhos técnicos (layout atual e proposto) e análise dos pontos críticos do espaço. Segundo o professor Guilherme, a metodologia adotada colocou os alunos como protagonistas da aprendizagem, reforçando o vínculo entre teoria e prática.

 

Ao final do semestre, a proposta de intervenção foi apresentada à equipe da AGI. O plano inclui a reorganização do layout da cozinha e a ampliação da capacidade de assentos do refeitório, respeitando as normas de segurança e higiene. A experiência também estimulou o contato direto dos estudantes com os desafios reais do setor, promovendo o desenvolvimento de competências técnicas, comunicacionais e de trabalho em equipe.

 

“Projetos como esse são fundamentais para a formação do engenheiro civil. Eles colocam os estudantes em contato com a realidade do mercado e exigem que eles apliquem conhecimentos técnicos para resolver problemas concretos”, avalia o professor Guilherme.

 

A atividade reforça o compromisso da FEMA com a formação prática e de qualidade, preparando seus estudantes para atuarem com responsabilidade e eficiência em diferentes contextos da engenharia.

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